De Gustibus - Hamburger

Panino con Cotto, olive, pomodori, lattuga, mozzarella

Panino con salame, stracchino, pomodorini secchi, rucola

Tramezzino cotto formaggio maionese

Panino con Crudo, scamorza di bufala affumicata, pomodori, salsa rosa

Panino con Coppa, formaggetta, olive

Panino con Bresaola, brie, insalata iceberg, funghetti sott'olio

Insalata mista, pomodori mozzarella, tonno, mais

Insalata mista, feta, olive, pomodori, acciughe.

Tonno, pomodoro, salsa rosa

carne di bovino 180g, insalata e salse

180gr di carne di manzo, stracciatella delle Murge, Acciughe salate, pomodorini secchi e tarallo sbriciolato

carne di bovino 180gr, uovo, bacon, formaggetta della val graveglia e salsa barbecue

Maialino sfilacciato cotto a bassa temperatura alla birra della Val Graveglia, fontina croccante e cavolo stufato

Sovracosce di pollo in crosta di cereali homemade fritta con guanciale croccante, pomodoro, maionese al pepe e lattuga

carne di manzo 180g, tomino della val Chisone, speck dell'Alto Adige Igp e cipolla caramellata

carne di bovino ripiena di formaggio, maionese, ketchup e lattuga

carne di manzo 180g, cavolo brasato al vino rosso, guanciale di Amatrice, funghi champignon saltati e panna acida

Carne di bovino, formaggi della val graveglia, prosciutto artigianale e lattuga

carne di manzo 180g, mozzarella di bufala affumicata, croccante di patate, prosciutto cotto artigianale e pepe

Wurstel Francoforte, Brie, cipolla caramellata e maionese

carne di bovino, lardo pancettato, cipolla, formaggetta della Val Graveglia, lattuga, ketchup e maionese

carne di manzo, melanzane fritte, mozzarella di bufala, Parmigiano Reggiano, pomodoro e pesto

tagliata di galletto, cacio, pepe, olio di olive taggiasche aromatizzato al limone e maggiorana

Piadina artigianale ripiena di galletto nostrano, patate quarantine, fagiolini, pesto e priscinseua

carne di manzo 180g, scamorza di bufala affumicata, pomodorini ciliegino, prosciutto cotto artigianale e cipolla glassata al curry indiano

180gr di carne di manzo, cipolla caramellata, gorgonzola, olive taggiasche, fiocco della Valtellina

Carne di salsiccia di Castiglione 180g, friarielli aglio olio e scamorza di bufala affumicata

carne di manzo 180g, zucchine trifolate, olive taggiasche, spianata romana e pecorino toscano

carne di salsiccia di Castiglione chiavarese 180g, peperoni e cipolla caramellate, scamorza di bufala affumicata e salsa barbecue

Friarielli, spianata romana piccante, maionese all acciuga e olive

Prosciutto cotto qualità oro caseificio Biggio, scamorza di bufala affumicata, insalata e pomodori

Guanciale, uovo, pecorino romano, parmigiano reggiano, insalata e pepe

Speck, Brie, cipolla caramellata, funghi saltati e insalata

Mascarpone e nutella

Pomodori, mozzarella fiordilatte di latte Ligure, insalata e pesto

pomodoro e stracchino della Val Graveglia

pomodoro, ricotta Val d'Aveto, olive taggiasche e spianata romana piccante

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto artigianale Biggio, spianata romana piccante, cipolla di Tropea, gorgonzola DOP e peperoncino

pomodoro, mozzarella, scamorza di bufala affumicata, spianata piccante e peperoni

pomodoro, mozzarella, stracchino della Val Graveglia, prosciutto cotto artigianale Biggio e pesto

pomodoro, mozzarella, melanzane, basilico e parmigiano

pomodoro, mozzarella di bufala caseificio Rivabianca e basilico

pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto artigianale Biggio

pomodoro, mozzarella, cipolla di Tropea, salsiccia di Castiglione Chiavarese e spianata romana piccante

pomodoro, stracchino della val Graveglia, zucchine, salsiccia di Castiglione Chiavarese e cacio

friarielli saltati, acciughe, spianata romana piccante, mozzarella e stracchino della Val Graveglia

pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane e peperoni

pomodoro, provola fresca affumicata, prosciutto cotto artigianale Biggio e salsiccia di Castiglione Chiavarese

schiacciata con rucola, prosciutto crudo di Parma, mozzarella di bufala caseificio Rivabianca e pomodoro datterini

pecorino semistagionato, formaggetta a latte crudo, toma di capra e mozzarella di bufala caseificio Rivabianca

pomodoro, stracchino della Val Graveglia e cipolle di Tropea

ricotta Val d'Aveto, provola fresca affumicata e lardo pancettato

pecorino romano, mozzarella di bufala caseificio Rivabianca, lardo pancettato, pepe e crema d'uovo a parte

pomodoro, mozzarella e wurstel

pomodoro, mozzarella e basilico

pomodoro, mozzarella, funghi freschi, provola di bufala affumicata e guanciale di Amatrice

mozzarella, provola di bufala affumicata, salsiccia e friarielli saltati

Mozzarella, stracchino Val Graveglia e fiocco Della Valtellina

pomodoro, mozzarella, tomino della val Chisone, guanciale e zucchine

pomodoro, cipolla rossa di Tropea, acciughe di Cetara, olive taggiasche, stracchino della Val Graveglia e gorgonzola dop

pomodoro, mozzarella, olive taggiasche, prosciutto cotto artigianale Biggio, funghi freschi e carciofi o melanzane

pomodoro, guanciale di Amatrice, cipolla, pecorino, Grana Padano, basilico e pepe

pomodoro, mozzarella, wurstel e patatine

pomodoro, mozzarella e spianata romana piccante

patate, burrata e speck dell'Alto Adige

pomodoro, mozzarella e salsiccia di Castiglione Chiavarese

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto artigianale Biggio e funghi freschi

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto artigianale Biggio, peperoni, olive taggiasche e acciughe di Cetara

pomodorini, prosciutto crudo, mozzarella di bufala, limone e pesto

pomodoro, mozzarella e acciughe di Cetara

mozzarella, gorgonzola DOP, cipolle di Tropea e noci

pomodoro, aglio e origano

mozzarella, stracchino della Val Graveglia, patate, fagiolini e pesto

mozzarella, stracchino Val Graveglia, gorgonzola DOP e provola fresca affumicata

pasta lievitata fritta ripiena di stracchino della Val Graveglia e gorgonzola DOP

pasta lievitata fritta ripiena di stracchino della Val Graveglia, pesto e Prescinseua

pasta lievitata fritta ripiena di stracchino della Val Graveglia

pasta lievitata fritta ripiena di stracchino della Val Graveglia e prosciutto cotto artigianale Biggio

pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto artigianale Biggio

Patate dolci fritte con maionese al basilico e arachidi

Impasto lievitato fritto,passato nello zucchero con crema alla nocciola

Mascarpone e nutella

Bevanda analcolica

Bevanda analcolica senza calorie con edulcoranti

Bevanda analcolica

50cl

50cl